Кулич на заварном тесте рецепт

Паска или пасхальный кулич на заварном тесте — это самая что ни на есть классическая Пасхальная выпечка в моем понимании символа Святого Воскресения. Мякиш получается очень влажным, рассыпчатым, желтеньким и ароматным! Такая Паска долго не черствеет и остается свежей как минимум в течение дней! Мне Паска по этому рецепту очень напоминает бабушкин кулич , который так знаком многим из детства.

Кулич на заварном тесте по старинному рецепту + бонус (несколько вариантов приготовления глазури)

Это наверное самый вкусный кулич, который приходилось печь если не считать те, что пекла бабушка, бабушкины ведь всегда вкуснее! Он нежный, мягкий, в меру сладкий и долго не черствеет. Сластены могут увеличить количество сахара. Из этого количества ингредиентов получилось 8 куличей разного размера. Стакан молока мл довести до кипения в кастрюльке.

Старинный русский рецепт кулича на заварном тесте

Постепенно всыпать 3 стакана муки, хорошо размешать и остудить. Далее опару смешать с заварным тестом, добавить 9 желтков, г растопленного сливочного масла, 1 ст. Добавить муку и замесить мягкое тесто.

• Приготовление
• Если вы хоть раз делали заварное тесто , то наверняка знаете, что готовить его совсем несложно. Изделия из такого теста получаются очень мягкими и воздушными, с аппетитной хрустящей корочкой.
• Воздушные и нежные, сказочно ароматные, красивые, в меру сладкие и очень вкусные пасхальные куличи на заварном тесте.
• Заварное тесто для кулича готовится не так, как обычное заварное тесто на эклеры, профитроли и т.

	231	До революции такие куличи готовили не только на Пасху, но и на Рождество.
	419	Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты.
	78	Предлагаем приготовить очень вкусный кулич на заварном тесте при помощи нашего пошагового рецепта с видео и фото. Такое лакомство не оставит равнодушным никого и подарит массу радостных моментов за праздничным столом.
	424	Вкусный классический заварной кулич по бабушкиному рецепту.
	144	Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала!
	338	Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.

РУ Войти Регистрация Польза и потенциальные риски козьего сыра для здоровья. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Заварной пасхальный кулич Золотце. Категория: Праздничная кухня.